厨房设备中的蔬菜清洗机有什么优点？

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    现在很多的水果蔬菜都有农药，所以我们在清洗的时候一定要洗干净。下面贵阳毕节厨房设备小编就给大家介绍下蔬菜清洗机的好处有哪些？

    蔬菜清洗机，是一种新型的厨房清洗洁具，可以轻松去除瓜果蔬菜残留的农药等有害物质。

    蔬菜清洗机作用：蔬菜清洗机的臭氧可以自分解农药和激素和毒素，臭氧具有极强的氧化性，迅速氧化农药和激素分子链，使农药和激素变成稳定的无机化合物。蔬菜清洗机的臭氧可以杀菌、消毒：臭氧中单原子具有极强的渗透性，迅速氧化细菌和病毒的细胞壁，生成无机化合物，起到杀菌、消毒的目的。臭氧中的氧原子能够把溶于水的重金属离子氧化成不溶于水的无毒高价化合物，沉淀分离出来。

    保鲜、除臭功能：用臭氧水洗过的蔬菜，或用臭氧气体吹过的蔬菜，可延长保鲜期2—3倍，臭氧气体可以除去卫生间难闻的气味，除厨房内的鱼腥味、米发霉的气味。以上就是关于蔬菜清洗机的好处介绍。

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