厨房设备选购:这个5个建议,帮你避坑

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商用毕节厨房设备与普通家庭完全不同,功率大,体积大,价格高,多为不锈钢制成。厨房设备种类繁多,如何购买厨房设备仍需认真考虑。厨房设备公司整理了一些购买厨房设备的思路，供您参考。

1、首先要考虑制造商和品牌

商用毕节厨具行业品牌众多,发展参差不齐,厨具加工工艺没有统一标准。在生产过程中,设备精度、工艺水平、材料、配件也存在较大差异。不同的厂家缺同一类厨房设备性能和性能也不同。首先要认真选择厂家和品牌。

2、专业负责人

厨房设备的购买需要由专业人士负责,既要了解厨房工艺，又要了解设备技术。了 解越多失误越少,由技术比较全面的专人负责。

3、根据厨房设计要求,满足性能要求

在考虑厨房设计要求的前提下,选择符合技术要求的厨具型号。考虑厨具的用餐速度和用餐量。还要核实厨具的安全性、功耗、毕节制冷效率、炉灶能耗。必须购买节能环保、符合国家食品卫生安全标准的商用厨具。

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